교육/강좌

한번에!한눈에!한손에!
접수대기 전통음식
전통요리.jpg
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접수기간
접수가능
202602
달력 - 일요일 ~ 토요일 일정 포함
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  • 구분 요리
  • 운영기관 강릉향토음식교육
  • 대상 강릉시민(19세이상)
  • 신청(연령)제한
  • 장소 강릉농업기술센터 주경야독관
  • 접수기간 2026.02.10 10:00 ~ 2026.02.12 18:00
  • 운영기간 2026.03.05 ~ 2026.11.26
  • 교육시간 14:00 ~ 17:00
  • 요일 목요일  
  • 모집인원 20
  • 대기모집인원 5
  • 이용요금 무료
  • 재료비/교재비 자부담
  • 선별방법 선착순
  • 신청방법 온라인
  • 결제방법 무료
  • 문의전화 033-660-2797(3146)
  • 첨부파일

    2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf 파일 다운로드 2026년 강릉향토음식교육 운영표 및 강의계획서.pdf

접수기간이 아닙니다.
상반기		
1회 3/5 조편성 및 사전 설명, 참치야채죽
2회 3/12 달래김치, 해물동그랑땡
3회 3/19 떡찜, 얼갈이 된장무침
4회 3/26 쭈구미숙회무침, 도라지 흑임자 소스 무침
5회 4/2 불고기 덮밥, 미나리잡채
6회 4/9 돗나물김치, 감자 취나물수프, 두부소시지
7회 4/16 비빔냉면, 구운주먹밥
8회 4/23 열무물김치, 달걀명란부침, 탕평채
9회 4/30 건새우강된장&쌈밥, 마늘종 장아찌, 산마늘장아찌
10회 5/7 양배추 채소초절임, 멸치깻잎찜
11회 5/14 오이부추김치, 두부튀김 샐러드, 가지옥수수채소전
12회 5/21 소면냉채, 너비아니, 감자멸치볶음
13회 5/28 수제비짬뽕, 닭고기냉샐러드
14회 6/4 수제어묵조림, 맛간장만들기
15회 6/11 깻잎김치, 닭개장, 가지소박이
16회 6/18 케일김치, 초계냉모밀국수
17회 6/25 돼지고기콩나물찜, 오미자화채

하반기		
1회 9/4 골뱅이묵사발, 닭가슴살 부추만두
2회 9/11 고추김치(고추소박이), 단호박 고구마샐러드
3회 9/18 고사리들깨볶음, 묵은지닭볶음탕
4회 9/25 추석연휴
5회 10/2 닭봉조림, 통도라지양념구이
6회 10/9 잡채덮밥, 미역새우살겨자무침
7회 10/16 파강회,낙지차돌박이볶음
8회 10/23 김치두부두루치기, 콩나물맛살무침, 고추찜
9회 10/30 백김치, 고등어김치조림
10회 11/6 대패삼겹살고추장불고기, 소고기무나물
11회 11/13 무말랭이오징어무침, 장조림
12회 11/20 동치미, 검은깨 두부냉채, 버섯시금치 해물전
13회 11/27 목살스테이크 샐러드, 우엉잡채
강릉농업기술센터 주경야독관
  • 주소 강원특별자치도 강릉시 사천면 동해대로 3738-17 강릉농업기술센터
  • 전화번호 033-660-2797(3146)

                

                
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